
Faites le plein de vitamines et de fraîcheur avec cette recette de smoothie à la pastèque. Mais attention... on risque de vous en redemander encore et encore !
Ingrédients (pour 2 personnes) :
400 g de pastèque
Le jus d’un demi-citron
8 feuilles de menthe
Quelques glaçons (facultatif)
RECETTE :
Enlever la peau et les pépins de la pastèque puis la couper en morceaux.
Dans le mixeur, mettre les morceaux de pastèque, le jus de citron et les feuilles de menthe puis mixer jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène.
Verser le smoothie dans des verres en y ajoutant des glaçons. Sinon, le placer quelque temps au frais avant la dégustation.