Salade fraîcheur

Dernière mise à jour : 30 mai 2018



Une recette de salade fraîche, simple et rapide à réaliser à base de tomates, carotte et maïs. Idéale en été !


Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 2 bonnes poignets de salade type mâche

  • 1 carotte

  • 10 tomates cerise

  • 1 petite boîte de conserve de maïs

  • Vinaigrette

  • Sel et poivre


RECETTE :

  1. Laver, peler et râper la carotte.

  2. Dans chaque assiette, disposer 1 bonne poignet de salade type mâche, 5 tomates cerise coupées en 2, la moitié du maïs et la moitié de la carotte râpée.

  3. Ajouter un filet de vinaigrette puis assaisonner de sel et de poivre.