Quoi de mieux qu'un mojito fait maison ? Cocktail incontournable de l'été et chaleur oblige, personne ne résiste à sa fraîcheur irrésistible.
Ingrédients (pour 1 verre) :
3 c. à café de sucre de canne en poudre
1/2 citron vert
1 branche de menthe bien fournie
3 cl d’eau gazeuse (minimum)
6 cl de rhum
environ 5 glaçons
RECETTE :
Mettre 3 cuillères à café de sucre de canne dans un verre d’environ 40 cl.
Ajouter le jus d’1/2 citron vert.
Couper la branche de menthe en 4 et mettre les morceaux dans le verre afin que la saveur se diffuse.
Ajouter 3 cl d’eau gazeuse.
Avec une cuillère à café, remuer le tout et écraser la menthe.
Verser doucement 6 cl de rhum dans le verre.
Si besoin et selon les goûts, compléter avec de l’eau gazeuse.