Eau aromatisée fraise, citron et menthe

Mis à jour : 30 mai 2018


Déclinable selon les envies, Maison Haas vous propose aujourd'hui une eau aromatisée et détox à base de fraises, de citron et de feuilles de menthe. Délicieusement rafraîchissante pour le retour du soleil et tellement délicieuse, on craque pour cette recette homemade !


Ingrédients (pour 50 cl) :

  • 50 cl d'eau de source

  • 3 belles fraises (type Cirafine ou Gariguette)

  • 2 tranches de citron de 50 cm d'épaisseur

  • 5 feuilles de menthe


Ustensiles :

  • 1 bouteille / carafe de minimum 650 ml

  • 1 filtre à café (facultatif)


RECETTE :

  1. Nettoyer les fraises, le citron et les feuilles de menthe.

  2. Découper le citron en tranches et les fraises en deux.

  3. Froisser les feuilles de menthe.

  4. Dans une carafe, déposer les tranches de citron, morceaux de fraise et les feuilles de menthe froissées puis verser l’eau.

  5. À l’aide d’une cuillère, écraser légèrement les fraises contre les parois de la carafe puis mélanger doucement.

  6. Placer la préparation au réfrigérateur pendant au moins heures puis filtrer éventuellement les résidus avant de déguster.



Maison Haas

12, rue Ernest Neuville

27110 Le Neubourg

Tél : 02.32.35.08.57

Mail : camille@haas-levegetal.com

Lundi à samedi : 9h - 12h30 et 13h30 - 18h30

Dimanche (1er avril au 30 juin) : 10h - 12h30

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